酸菜鱼做为川菜代表菜之一已经有了很深厚的历史，因其美妙的味道和口感成为中国很受大众欢迎的美食之一，按理说传统酸菜鱼米饭加盟店生意会更好，可是，为什么许多投资者不选择传统酸菜鱼米饭加盟店开店呢?

　　1.不符合当下人节拍：

　　吃过传统酸菜鱼的人都清楚传统酸菜鱼因为现用活鱼，因此制作的酸菜鱼时是非常花费时间的，而当下进入互联网时代后，人们生活节奏都是非常快的，因此用餐时也是希望在最短时间能够享受的美食，所以传统酸菜鱼不符合当下人节拍。

　　2.传统酸菜鱼鱼刺过多：

　　传统酸菜鱼的鱼刺是非常多的，因此在老人和小孩食用是都是非常让人非常不放心的，因而刺多传统酸菜鱼让加盟商的店铺客流被限制许多。

　　3.装修太过单一：

　　当我们到传统酸菜鱼米饭店铺中时，这些店铺大多数都是这家店铺之前是什么样子，如今还是什么样，所以没有精美的店铺装修来吸引顾客。

　　以上就是鱼你在一起加盟网小编总结的许多投资者不选传统酸菜鱼米饭加盟店开店的三个原因，希望对您的投资有点帮助。