只要是开过店的人应该又遇到客诉的问题，那么最为近几年非常热门的酸菜鱼加盟店，当他们遇到客诉又是如何应对的呢，下面鱼你在一起小编与大家讲讲当酸菜鱼加盟店遇到客诉该怎么办。

　　首先，在顾客投诉时，我们要将其带到不影响其他顾客用餐的范围中，这样就不会因为这位顾客影响其他人的用餐，也不会影响到店铺的整体收益情况。

　　其次，客诉不管是什么顾客如何发脾气，我们都不能直接与其发生冲突，让冲突更进一步扩大，我们应该为顾客做一个简单的自我介绍，并且询问客诉问题，耐心倾听顾客的叙述。

　　最后，当我倾听完顾客叙述后，发现问题不是我们能够解决的时候，我们要语气温和且礼貌的回答：“您好，顾客，您的问题超过我的解决范围了，请您稍等一下，我去请我们领导，让他来和您沟通好吗?”这会让顾客听的进去接纳我们的意见。

　　以上就是鱼你在一起小编总结酸菜鱼加盟店遇上客诉的应对方法，但愿小编的方法能够帮助给为经营者一二。如果您还想了解更多关于酸菜鱼加盟的事宜，不妨到鱼你在一起加盟网看看。