经营好一家酸菜鱼加盟店，就要对门店存在的问题有一个清晰的判断和了解，下面，鱼你在一起就为大家讲解让消费者对酸菜鱼店失去信心的相关因素和问题。

　　一、酸菜鱼的原料质量

　　原材料的进货渠道不同,导致酸菜鱼不好吃,慢慢的失去客流量。如果创业者有个好的供货渠道是个很不错的选择。鱼你在一起从鱼到米饭都为创业者提供好了。

　　二、酸菜鱼的原料短缺

　　原料物料出现短缺,顾客到店里点餐,这个没有那个没有,长此以往店面客流量就会减少,直至倒闭。鱼你在一起不会出现物料短缺等问题。

　　三、酸菜鱼加盟店的卫生环境

　　卫生环境不好会直接导致顾客的体验不好,影响胃口!最终导致没有回头客,久而久之客流减少。鱼你在一起店面装修风格采用统一的风格，给顾客宾至如归的感受。

　　想要成功开店，就要规避这些问题，才能避免加盟店的失败，才能实现更好的盈利。