对于很多在餐饮行业摸爬滚打的创业者来说，不断地尝试就是想得到一个好的结果，而自身能力有限，项目出现瓶颈期也是常有的事情，这种时候，我们完全可以借助优势平台来帮助我们更上一个台阶。
 

　　酸菜鱼加盟项目在近年来成就了很多人，作为酸菜鱼十大品牌，鱼你在一起需要投资多少钱呢?好项目始终占有很高的市场份额，现在是餐饮创业者最好的反击时间。
 

　　灵活经营：线上快餐+线下聚餐
 

　　现有的酸菜鱼品牌，大多在走两种路径，走快餐化路线，解决白领午餐问题;一种是以聚餐场景为主，偏正式，多解决的是晚餐问题。然而，无论是酸菜鱼快餐化，还是聚餐属性的酸菜鱼都有一个天然的bug，要不就是中午一餐卖的好，晚上一餐缺人流，要不就是晚上一餐卖的好，中午缺人流。而如果走纯外卖模式，外卖本身又是一个坑，现有的吃外卖无非就是为了果腹，解决基层人们的需要，中国外卖还没有到品质外卖时代，杀价、吃划算才是对于顾客来说最重要的，所以这就是为什么纯外卖店做酸菜鱼是不行的。
 

　　鱼你在一起酸菜鱼加盟店经营上，要根据当地的经济条件和消费者人群，进行线上线下的集合，这样才能更好的两条腿走路，实现利润的翻倍增长。
 

　　这个时候也许是你进入餐饮行业，选择鱼你在一起创业的最佳时机，总部扶持，整店输出，为你的门店提供更好的保障。