正宗酸菜鱼加盟店在经营的过程中想要发展的好就要懂得降低流失率，这样才能保证我们每天的营业额。今天就由鱼你在一起下饭酸菜鱼为大家分享有哪些因素会导致正宗酸菜鱼加盟店流失消费者吧！
 

 

　　首先，了解过酸菜鱼行业的人都知道，这个行业主要消费者就是年轻人，而年轻人正是对任何事物都非常好奇时段，如果加盟商的店铺没有什么新产品出台，那么就会有一些消费者被其他事物吸引离开。

 

　　其次，正宗酸菜鱼加盟店的酸菜鱼制作虽然简单，但是还是有加盟商店铺店员用心制作的，有些店员因为制作酸菜鱼的时间已经更久了，因此对于制作酸菜鱼已经没有以前那么用心，从而造成酸菜鱼质量不达标流失消费者。

 

　　最后，人们在刚开始经营一家新的店铺时，对于各个环节监控都是十分严谨的，而店员的服务激情也是非常高涨的，但是过了一定的时间店员的服务水平渐渐下降，因此让店铺流失不少消费者。

 

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